La tomate est un fruit originaire du Pérou. Farcies en cocotte, elle a été découverte au 16ème siècle. Ce fruit charnu et juteux est apprécié par les Français, puisque la consommation annuelle par habitant est de 13,1 kg. Les variétés les plus classiques sont la Marmande, la Saint-Pierre, la Roma...
Tomates farcies
Ah, les tomates farcies de votre enfance... Ceux sont celles réalisées par maman qui sont toujours les meilleures... A servir avec un riz créole ou avec une bonne s…
Tomates farcies faciles
Tomates farcies de boeuf et jambon cuit haché.
Tomates farcies au four
Les tomates farcies sont un classique de la cuisine française. En effet, en cas de manque d'inspiration ou de motivation pour préparer le d&…
Tomates farcies au Quinoa et Lentilles
Des tomates farcies végétariennes originales et savoureuses !
Tomates farcies au veau et quinoa
De délicieuses tomates farcies agrémentées de mayonnaise pour leur donner du caractère !
Tomate farcie à l'œuf, façon cocotte
Une recette "surprise" car on s'attend à y trouver de la viande
Tomates farcies au veau, jambon et riz
Le secret des tomates farcies est de choisir des tomates charnues et de bien assaisonner la farce.
Tomate farcie au jambon et œuf cocotte
Toujours original a mes yeux, un oeuf cuit cocotte dans une tomate ! Et pourquoi pas l'agrémenter un petit peu de jambon et de crème fraîche ? Allez c'est parti pou…
Tomates farcies à la brandade
Recette originale et savoureuse...
Tomates farcies maison
Un classique complet et parfumé... Avec des tomates bien charnues et savoureuses...
