Tomme : 14 recettes


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Chapon à la tomme fraîche
Chapon farci aux aubergines et tomme fraîche avec blinis garnis de fondues d'échalotes

Image de la recette Chapon à la tomme fraîche

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Préparation :
1 heure

Cuisson :
2 heures 40 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Plat de fête

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Recette Quiche à la  Tomme de Savoie
Quiche à la Tomme de Savoie
préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes

Pour mieux connaître la tomme de Savoie

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Recette Mignon de porc farci à la tomme et sauge, poêlée de girolles aux noisettes torréfiées
Mignon de porc farci à la tomme et sauge, poêlée de girolles aux noisettes torréfiées
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Le mignon de porc est un morceau très tendre et savoureux qui mérite d'être mis en valeur plus souvent. Ici, je l'associe à des saveurs automnales, une recette très simple, avec une cuisson très rapide.
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Recette Huîtres tièdes sur coulis de potimarron à l'écume de Tomme de Savoie
Huîtres tièdes sur coulis de potimarron à l'écume de Tomme de Savoie
préparation : 30 minutes

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Recette Gratin à la Tomme de Savoie
Gratin à la Tomme de Savoie
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

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Recette Tartine  de Tomme de Savoie
Tartine de Tomme de Savoie
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Tartine de Tomme de Savoie gratinée à la persillade de trompettes
 
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Recette Salade montagnarde à la Tomme de Savoie
Salade montagnarde à la Tomme de Savoie
préparation : 20 minutes

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Recette Millefeuilles de tomme, jambon cru et pommes de Savoie,  au bâton de réglisse
Millefeuilles de tomme, jambon cru et pommes de Savoie, au bâton de réglisse
préparation : 15 minutes

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Recette Clafoutis au poireau et à la Tomme
Clafoutis au poireau et à la Tomme
préparation : 10 minutes, cuisson : 25 minutes

Ce clafoutis moelleux fera une entrée idéale pour vos invités. Ou pourquoi pas les servir à l'apéritif ?
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Recette Oeufs brouillés à la Tomme de Savoie
Oeufs brouillés à la Tomme de Savoie
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette originale à servir à vos invités pour éveiller leurs papilles.
 
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Recette Croq'norvégien
Croq'norvégien
préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes

La tome de Cambrai est un fromage au lait cru fabriqué à la ferme, affiné en cave à la bière le temps de devenir onctueux.
La saveur en est exaltée par le saumon fumé.

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Recette Tomme et marrons glacés
Tomme et marrons glacés
préparation : 5 minutes, cuisson : 1 minute

Une association étonnante qui éveille les papilles!!
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Recette Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie
Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie
cuisson : 50 minutes

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Recette  Brochettes multicolores à la Tomme de Savoie
Brochettes multicolores à la Tomme de Savoie


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Idée recette : Salade montagnarde à la Tomme de Savoie
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