Toulouse : 11 recettes


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Cassoulet de Castelnaudary

Un grand classique des plats des cuisines régiomales : le cassoulet !

Image de la recette Cassoulet de Castelnaudary

4.6/5

32 votes

Préparation :
1 heure

Cuisson :
4 heures

Attente :
2 heures

Difficulté :

Difficile

Coût :
Budget moyen

VALIDEE
par Chef
Christophe

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Source : Dr Bernard Boden
Source : Dr Bernard Boden

3.3/5 6
votes
Recette Cassoulet
Cassoulet
préparation : 15 minutes, cuisson : 45 minutes

Un cassoulet maison très aggréable et qui peut être réchauffé le lendemain
Voir les recettes de adelai6t
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votes
Recette Cassoulet
Cassoulet
préparation : 1 heure, cuisson : 4 heures

Le plat emblématique de la cuisine de la région Midi-Pyrénées !

5/5 1
votes
Recette Pommes en verrine au parfum de violette
Pommes en verrine au parfum de violette
préparation : 20 minutes

Pommes et violettes, un mariage réussi.
Voir les recettes de newelm
4.3/5 4
votes
Recette Glace à la violette
Glace à la violette
préparation : 5 minutes, attente : 2 heures

Recette trés facille à réaliser et trés rapide.
Un vrai régal...

4.2/5 6
votes
Recette Rougail saucisses
Rougail saucisses
préparation : 5 minutes, cuisson : 35 minutes

Recette typique qui vient de l'Ile de La Réunion
4/5 1
votes
Recette Assortiment de tapas à la Violette
Assortiment de tapas à la Violette


Une originale recette d'Hélène Vié à base de violettes de Toulouse
3/5 1
votes
Recette Radis au foie salé
Radis au foie salé
préparation : 15 minutes, cuisson : 8 minutes

Une entrée rafraîchissante
Voir les recettes de christj9U
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Recette Glace à la lavande sans oeuf et sans colorant
Glace à la lavande sans oeuf et sans colorant
préparation : 10 minutes, attente : 5 heures, cuisson : 3 minutes

C'est très bon !

Voir les recettes de darton
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Recette Saucisses aux oignons confits
Saucisses aux oignons confits
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Simple et peu coûteux.
Voir les recettes de perrine

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Bon à savoir

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Idée recette : Radis au foie salé
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