Tourtes salées : 35 recettes


Tourte de chicons au saumon fumé
Tourte en pâte sablée sur laquelle sont déposées des roulades de chicons (cuits à l'eau) enrobées de saumon fumé en tranches, disposées en étoile et dont les vides sont parsemés de fromage mimolette moulu, le tout recouvert d'une pâte sablée.

Image de la recette Tourte de chicons au saumon fumé

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Préparation :
15 minutes

Cuisson :
20 minutes

Attente :
20 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Plat de fête

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Recette Tourte aux cèpes et canard aux navets
Tourte aux cèpes et canard aux navets
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe ; Roi des champignons. Un met à déguster en famille ou entre amis et qui nous réconciliera, à coup sûr avec nos mauvais souvenirs d'enfance.


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Recette Tielle aux fruits de mer
Tielle aux fruits de mer
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure

Voici une délicieuse tourte.
Selon les goûts, on peut remplacer les fruits de mer par des calamars et pimenter les tielles.

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Recette Pâtés forestiers
Pâtés forestiers
préparation : 25 minutes, cuisson : 25 minutes

En tourte familiale ou en parts individuelles, ce pâté très fin où se marient la viande et les champignons, a toujours beaucoup de succès.
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Recette Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux
Feuilleté de sole aux champignons et aux poireaux
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Petites tourtes à servir en entrée ou pour un repas léger accompagnées d'une salade
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Recette Tourte au saumon et crevettes
Tourte au saumon et crevettes
préparation : 15 minutes, cuisson : 35 minutes

une tourte simple a realiser
sans fromage

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Recette Tourte au saumon
Tourte au saumon
préparation : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Tourte au saumon fumé et chèvre
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Recette Tourte aux cèpes et canard aux navets
Tourte aux cèpes et canard aux navets
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Au détour d'une envie, d'une idée, le fameux canard aux navets, un plat traditionnel en tourte auréolé du cèpe


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Recette Tourte aux cèpes
Tourte aux cèpes
préparation : 30 minutes, cuisson : 55 minutes

 

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Recette Tourte à la brousse et aux escargots
Tourte à la brousse et aux escargots
préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

variante de la recette classique de la tourte àla brousse
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Recette Tourte boeuf huîtres à la guiness
Tourte boeuf huîtres à la guiness
préparation : 15 minutes, attente : 2 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

 

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Recette Tourtelettes épinards et mozzarella
Tourtelettes épinards et mozzarella
préparation : 45 minutes, cuisson : 25 minutes

mini tourtes garnie d'epinards frais et de mozzarella .
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Recette Tourte d'escargots au bleu
Tourte d'escargots au bleu
préparation : 7 minutes, cuisson : 20 minutes

Une tourte originale avec le mélange d'escargots et de bleu
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Recette Tourte maltaise
Tourte maltaise
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Plat typique et tres original et convivial
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Recette Tourte au thon
Tourte au thon


Si simple que sa preparation convient aux plus jeunes!
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