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Tourtière : les meilleures recettes
Toutes les recettes "tourtière" : 6 résultats (1 à 6)
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préparation : 45 minutes, cuisson : 40 minutes Une recette traditionnelle des Landes qui bien avant la création du feuilletage au XVIIème siècle, utilise cette pâte friable à souhait pour magnifier l'Armagnac avec l'accord des pommes et des pruneaux. On retrouve dans d'autres endroits du monde des pâtes similaires, comme la pastilla ou la pâte à philo. Auteur : Atelier des MAN 2006 Consulter d'autres recettes : tourtières, pommes, Armagnac, glace pruneaux
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préparation : 50 minutes, cuisson : 30 minutes Une recette hivernale de Thierry Dapvril qui met en valeur le foie gras !
Essayez cette recette, c'est un régal ! Auteur : Thierry DAPVRIL Consulter d'autres recettes : tourtières, foie gras, pâte feuilletée, jus corse
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