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Traditionnelles : 113 recettes

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##INFO##

Macarons
D'origine italienne, ce petit gâteau a fait le tour du monde et son succès est incomparable. C'est une recette un peu technique mais il faut essayer car le résultat récompense tous les efforts !

4.3/5

124 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
12 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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Chef Damien
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> Derniers commentaires

4.4/5 21
votes

Aumonières de Saint Jacques
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Noix de Saint Jacques sur fondue de poireaux, le tout dans une pâte filo !
Voir les recettes de catherine57

4/5 1
votes

Lièvre à la royale
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 5 heures

Lièvre farci au foie gras et à la truffe

Voir les recettes de claudeOWv

4.6/5 7
votes

Le Baeckaoffa
préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 2 heures 30 minutes

Un classique alsacien

4.7/5 36
votes

Cannelés bordelais
préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 50 minutes

Le classique bordelais... Un régal de douceur qui se mange sans fin...

Une croûte croustillante avec un coeur moelleux. Une gourmandise idéale avec un bon café !

5/5 2
votes

Saint-Honoré
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Une pâtisserie un peu technique mais après des efforts le résultat est au rendez vous. C'est un régal !

Voir les recettes de ChefDamien

5/5 1
votes

Recette Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu

Suprême de volaille au Champagne, Sauce foie-gras, légumes du pot au feu
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes

Voici une recette simple pour les fêtes qui marie le Champagne, le foie gras et la volaille. Un accord très sympa pour une recette sympa à réaliser.

Voir les recettes de ChefDamien

5/5 1
votes

Cuissot d'agneau en chevreuil
préparation : 30 minutes, attente : 4 minutes, cuisson : 45 minutes

une façon de faire manger délicieusement de l'agneau aux personnes les plus recalcitrantes à cette viande
Voir les recettes de yvetteZd

4.4/5 47
votes

Eclair au chocolat
préparation : 30 minutes, cuisson : 25 minutes

Un régal des pâtisserie ! Le goût de l'enfance, on y retourne sans tarder
Voir les recettes de ChefDamien

4.8/5 6
votes

Fougasse de noel
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes

Brioche sucrée à la fleur d'oranger

4.5/5 23
votes

Gigot d'agneau rôti et son jus
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure 20 minutes

La recette du fameux gigot à l'ail : un régal ! Une recette simple et efficace...

Voir les recettes de ChefDamien

4.8/5 4
votes

Recette Pâté de pommes de terre à la viande

Pâté de pommes de terre à la viande
préparation : 20 minutes, cuisson : 50 minutes

Une recette du Limousin traditionnelle !
Voir les recettes de simone1

4.6/5 14
votes

Cailles aux raisins et lardons
préparation : 30 minutes, attente : 1 jour, cuisson : 30 minutes

Une heure de travail pour votre plus grand plaisir

4.3/5 27
votes

Blanquette de veau
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

La vraie recette de la blanquette par un internaute gourmet !

4.5/5 2
votes

Recette Fricassée de volaille à l'ancienne

Fricassée de volaille à l'ancienne
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes

Un classique de la cuisine française ! Simple à réaliser pour un résultat surprenant au niveau du goût !
Voir les recettes de ChefDamien