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Traditionnelles : 113 recettes
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Pots de Chocolat
Petits pots de chocolat fondant, idéal pour les petits gourmants
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Recette proposée par :
HOUDET
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Lièvre chasseurvotes
préparation : 20 minutes, attente : 5 heures, cuisson : 50 minutes
La recette classique de préparation du lièvre
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Pot-au-feu au Lapin moutardévotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 1 minute
La recette du traditionnel pot-au-feu remis au goût du jour avec le lapin !
Voir les recettes de guy64c
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Terrine de foie gras aux figues et Sauternesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 1 heure 10 minutes
Un classique de la terrine foie gras avec un accompagnement figues sèches et une marinade Sauternes !
Voir les recettes de Denis
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Consommé à la moellevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Pour se réchauffer le corps après une longue randonnée au froid.
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Salade lyonnaisevotes
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Salade chaud/froid en plat principal ou en entrée pour un repas copieux
Voir les recettes de lebel
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Tomate à la provençalevotes
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes
Le délicieux goût de la tomate cuite avec l'huile d'olive et Mmm...
Une version différente des véritables tomates à la provençale !
Voir les recettes de Sonia TEIXEIRA
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Côte de cochon fermier, jus et purée craquantevotes
préparation : 40 minutes, cuisson : 30 minutes
Côtes de porc sautées à l'huile et son jus, acompagné de sa purée parsemer de chips. Un bon petit plat d'hiver !
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Gâteau de foies de volaille, sauce Robert à l'anciennevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Une entrée à base de royale de foie de volaille par Sébastien du Lycée hôtelier d'Avesnes sur Helpes !
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Paella aux knacks pour célibatairevotes
préparation : 5 minutes, cuisson : 15 minutes
Il n'y a pas que les célibataires qui peuvent goûter car c'est très bon !
Voir les recettes de eellen
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Potée à ma façonvotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 45 minutes
Une potée légère et goûtue.
Voir les recettes de felixm
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Blette au fourvotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 minute
blette avec une délicieuse sauce à la tomate
Voir les recettes de amelya
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Tourte à l'anciennevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 40 minutes
Gçateau aux pommes, recouvert à mi-cuisson d'une sauce au beurre
Voir les recettes de jacqueRR
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Soupe aux moules de grand-merevotes
préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
2 litres de moules de bouchot egalent 1,3 kg.avec les coquilles , ou 700g.de moules decoquillees(degelez-les dans le vin blanc )bouillant)
Voir les recettes de vekasm
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