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Tripes à ma façon
Plat relativement peu calorique contrairement aux idées reçues qui se déguste bien chaud accompagné le plus souvent de patates frites.
Shkemba ou tripes
Le froid arrive à grand pas !Voici une recette familiale qui réchauffera les amateurs de tripes.
Tripes au calvados
Tripes fondante et une sauce pleine de goût un délice.
Tripes à la provençale
Un plat étonnant aux allures du sud
Tripes sauce blanquette, parfum de sudachi
Une recette portugaise.
Tripes à la mode de Caen
Une recette facile pour découvrir les tripes à la mode de Caen.
Tripes d'agneau aux épices
Un savoureux plat oriental.
Tripes à la Dunkerquoise
Recette facile à faire et très calorique !
Baghrirs ou crêpes mille trous
Ma recette fétiche est encore une recette du maghreb : les crêpes mille trous ou baghrir. C'est une crêpe épaisse dont la surface est tout…
Tripes à la façon de Robert
Variante de tripes ou gras-double avec lardons et carottes.
