Trilogie : 5 recettes
toutes les recettes pour Trilogie : 5 recettes
##INFO##
Trilogie autour du poivron
Chantilly de poivron rouge, verrine ricotta basilic et coulis de poivron jaune et saumon fumé
Recette proposée par :
![]()
say01
> Toutes ses recettes
> Derniers commentaires
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Il s'agit d'un trio de petits desserts façon tapas autour du roquefort papillon. Un premier qui nous fait voyager vers les îles avec de la banane, du coco et du kiwi. Un deuxième plus terroir, autour du chicon et du lardo, mais avec aussi des accènts exotiques en utilisant du gingembre et des noix de pécan. Puis, pour finir, un troisième qui associe le roquefort à la suavité de la mangue 'alphonso' et la rose. Un trio osé, un trio de petits pâquets cadeau, des petits cadeaux de roquefort, dans leurs emballages gourmands.
Voir les recettes de markvanvre
préparation : 2 heures, attente : 4 heures, cuisson : 45 minutes
Je vous propose 3 desserts aux poivrons avec des saveurs et textures différentes associant le poivron à d'autres ingrédients sans pour autant le dissimuler...
Voir les recettes de Lapin cuisinier
préparation : 1 heure, attente : 1 heure, cuisson : 50 minutes
Quand le roquefort Papillon joue une partition toute en fruits : amusez-vous à construire la trilogie et appréciez-en le jeu des saveurs en la dégustant.
Voir les recettes de fabienra
préparation : 1 heure 20 minutes, cuisson : 1 heure 50 minutes
Saveurs aigres et douces très bien mariées avec le salé du plat
Voir les recettes de wendy9
Recherchez avec Chef Damien et Chef Christophe
Exemples : boeuf bourguignon,
chocolat,
cuisine facile,
Michel Guérard...
Trilogie : les meilleures recettes
Idée recette :
Entre Fromage et Dessert :Trilogie en Vert pour Roquefort Papillon (La sucette à la Poire Parfumée à la Framboise - Le Cube Crusti-Fondant d'Ananas au Fenouil et Granny - La Praline de Roquefort à la pistache et son Jus de
Consultez le dossier :
trilogie
En direct des forums
-
Le 24-11-2009 à 16:44 dans Recettes - Les… :
Réchauffer sauté de porc aux légumes
-
Le 24-11-2009 à 06:34 dans Vous avez la… :
SOS haricots noirs secs
-
Le 23-11-2009 à 23:37 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
-
Le 23-11-2009 à 22:12 dans Autres… :
Fruits et légumes de saison
