La recette des tripes à la mode de Caen
C'est un bon petit plat parfait pour l'hiver, convivial, à manger lorsqu'on est nombreux.
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Tripes sauce blanquette, parfum de sudachi
Une recette portugaise.
Tablier de Sapeur Saveur Chocolatée
De nombreuses spécialités lyonnaises sont à base de viande de porc ou de bœuf. Parmi celles-ci, le nom « Tablier de sapeur », proviendrait du Maréchal de Castellane,…
Osbane (panse farcie)
Poche faite avec du gras double et farcie. Plat très prisé en Afrique du Nord.
Tripes de mouton en sauce
Un merveilleux plat de tripes de mouton en sauce à la marocaine accompagné de pois chiches.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
