trous petits tours et cuisinons - Les recettes les mieux notées

Trous petits tours et cuisinons : 266 recettes

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##INFO##

Macarons
D'origine italienne, ce petit gâteau a fait le tour du monde et son succès est incomparable. C'est une recette un peu technique mais il faut essayer car le résultat récompense tous les efforts !

4.3/5

126 votes

Préparation :
20 minutes

Cuisson :
12 minutes

Difficulté :

Très difficile

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

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Recette proposée par :
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Chef Damien
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4.9/5 36
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Recette Blanc de volaille petits pois-carottes

Blanc de volaille petits pois-carottes
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

Un classique du quotidien auquel j'ai voulu donner un peu plus de valeur !!
Voir les recettes de BerqueretVincent

4.8/5 28
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Apéritif, petits feuilletées
préparation : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Pour accompagner l'apéritif entre amis ! Simple et bon...
Voir les recettes de rosett

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Troussepinette

Un apéritif typiquement Vendéen

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« Trio-de » d'amuses bouches printanières

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Recette Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon craquant

Soupe de petits pois au mascarpone et au bacon craquant
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

C'est une soupe tres rapide à préparer et vraiment très bonne
Voir les recettes de gleche

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Recette Raviolis de canard sur duo de velouté

Raviolis de canard sur duo de velouté
préparation : 1 heure 40 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un velouté de petits pois au lait de coco. Un monde de douceur.
Voir les recettes de chefni

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Minestrone vert
préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes

Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes".

Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussi
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.

Voir les recettes de myfood

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Pigeons ramiers aux petits pois
préparation : 30 minutes, cuisson : 50 minutes

La recette traditionnelle des pigeons ramiers.

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Recette Sabayon de fruits rouges au romarin

Sabayon de fruits rouges au romarin
préparation : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Accompagné d'un vin blanc doux type montbazillac,c'est un délice pour les papilles.
Voir les recettes de orsattoni sylvie

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Recette Petits gâteaux à la crème de lait

Petits gâteaux à la crème de lait
préparation : 5 minutes, cuisson : 3 minutes

De délicieux gâteaux à la crème de lait.
Voir les recettes de pierreAfG

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Recette Râbles de lapin aux légumes nouveaux

Râbles de lapin aux légumes nouveaux
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Une recette printannière

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Recette Petits gressins aux olives et pesto de persil

Petits gressins aux olives et pesto de persil
préparation : 40 minutes, cuisson : 8 minutes

Une recette pour l'appéritif du chef Christophe Dufau, restaurant les Baccanales à Tourettes sur Loup !!! Simple et bon

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Recette Légumes primeurs, huile de carapaces, langoustine royale, joues de raies caramélisées et jaune doux en écume de rouille

Légumes primeurs, huile de carapaces, langoustine royale, joues de raies caramélisées et jaune doux en écume de rouille

Cette recette remporte le 5ème prix du concours "Le printemps des légumes".
Voir les recettes de agnestriomp

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Croissant au caviar d'aubergine
préparation : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Alliance du caviar d'aubergine et d'une pâte feuilletée
Voir les recettes de Nadège_prunille