Truffes au chocolat : 29 recettes

Cette petite friandise au chocolat est parfois parfumée au whisky, au rhum, au café ou à l'orange. Traditionnellement offertes à la période de Noël, les truffes ne se conservent pas très longtemps, alors profitez en bien...
 

Truffes au chocolat
Truffes à base de chocolat, beurre, oeufs ...

Image de la recette Truffes au chocolat

4.7/5

85 votes

Préparation :
25 minutes

Attente :
1 heure

Difficulté :

Moyen

Coût :
Bon marché

VALIDEE
par Chef
Damien

4.8/5 4
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Recette Truffes au chocolat
Truffes au chocolat
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 1 heure

les truffes sont à l'origine des friandises de noël.
les truffes au chocolat sont parfaites pour accompagné votre café. idéal pour les gourmands...

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Recette Truffes au chocolat
Truffes au chocolat


La truffe est un champignon hypogé il naît au printemps entre avril et juin.
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Recette Truffes au chocolat
Truffes au chocolat


Ganache au chocolat enroulé dans du cacao en poudre.
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Recette Les truffes au chocolat
Les truffes au chocolat
préparation : 50 minutes

Connues et reconnues, mais on en redemande toujours plus... Voici les truffes façon Rémi Chapuis, chef pâtissier.

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Recette Truffes au chocolat Marie-Anne
Truffes au chocolat Marie-Anne
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures

Une recette ramenée de l'école par Marie-Anne
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Recette Petits bonbons d'emmental à la truffe
Petits bonbons d'emmental à la truffe
préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes


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Recette Grelots au chocolat
Grelots au chocolat
préparation : 10 minutes, cuisson : 7 minutes

Une petite douceur de tous les moments
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Recette Truffes au Chocolat
Truffes au Chocolat
préparation : 1 heure, attente : 1 heure 30 minutes, cuisson : 10 minutes

Accompagnement café pour les petits et les grands
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Recette Truffes au chocolat
Truffes au chocolat
préparation : 30 minutes, attente : 2 minutes

Des truffes à préparer la veille de la fète, a servir frais...
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Recette Truffes chocolat-coco
Truffes chocolat-coco


Pour les périodes de fête je faits depuis un certain temps cette recette assez simple mais, très bonne
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Truffes en amertume
préparation : 1 heure, attente : 24 minutes, cuisson : 5 minutes

Internationale, la folie du chocolat traverse les frontières et le temps !
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Recette Truffes au chocolat
Truffes au chocolat
préparation : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Avec le café...
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Recette Truffes au chocolat
Truffes au chocolat


Recette simple, rapide, et redoutablement délicieux!!!
 
 
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Recette Truffes au Chocolat
Truffes au Chocolat
préparation : 30 minutes

Ce sont des truffes a chocolat que j'ai agrémentées d'un coulis de framboises et de petits quartiers de mandarine

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