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Dossier recettes / Truite fumée
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Truite fumée : les meilleures recettes
Toutes les recettes "truite fumée" : 5 résultats (1 à 5)
Filets de Truite fumée au raifort
préparation : 10 minutes
Pour changer du bon mais éternel saumon fumé pour les fêtes.
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REQUILLE
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Terrine aux deux truites
préparation : 15 minutes
Terrine de truite fumée avec intérieur d'un mélange de truite pochée, crème fraiche et ciboulette.
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Ducret
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Cannellonis de saumon ou truite fumés
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes
raper une boule de celeri rave, mélanger à une sauce rémoulade (crème mayonnaise), insérer dans la tranche de saumon ou de truite, réserver au frais. Décorer avec des pointes d'asperges, c'est délicieux !!!!
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rauphie nathalie
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Coeur de palmier à la truite fumée
cuisson : 10 minutes
Un plat léger simple , savoureux et esthétique .
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saint-genis pierre
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Terrine de foie gras, truite fumée, champignons et poires
préparation : 50 minutes, attente : 12 minutes
Le mariage de tous ces ingrédients font de cette terrine une entrée de fêtes raffinée et originale testée lors de Noël 2006.
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LAUGA Fabienne
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