Tunisie : 16 recettes

Cette belle cuisine du magrheb est abondante, généreuse et conviviale...Tajines, brick, kefta, coucous,...La cuisine est vivante et son succès planétaire est incontestable ! Vive la cuisine parfumée !

Quelques recettes


La cuisine africaine Craquez pour la cuisine africaine et les cuisines du monde.


Partagez vos recette

Amateur de la gastronomie tunisienne, envoyez-nous vos recettes et gagnez des cadeaux.

Brik tunisienne
Le Brik est une entrée tunisienne typique.
Un petit plat tunisien, pour accompagner une salade en entrée.

Image de la recette Brik tunisienne

4.5/5

21 votes

Préparation :
15 minutes

Cuisson :
15 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

4.4/5 5
votes
Recette Gâteau tunisien
Gâteau tunisien
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 5 minutes

Ce sont des boules d'amande et de noisettes..un délice ! A déguster avec un thé à la menthe..
Voir les recettes de wafabo
3/5 2
votes
Recette Doigts de fatma au thon et rigotte
Doigts de fatma au thon et rigotte
préparation : 20 minutes, cuisson : 3 minutes

spécialité typique tunisienne
hors d'œuvre chaud a base des feuilles de brick et des farces variées selon les gouts

Voir les recettes de chefna
-/5 0
votes
Recette Tbikha
Tbikha
préparation : 5 minutes, cuisson : 20 minutes

Met tunisienne traditionnelle se prépare seulement en printemps !
Voir les recettes de boubak
-/5 0
votes
Recette Gratin de boeuf à la tunisienne façon Soso
Gratin de boeuf à la tunisienne façon Soso


Que faites-vous de votre pain rassi ?
Voici une belle variante salée autre que le pain perdu à la française

Voir les recettes de soso78410
5/5 1
votes
Recette Chakchouka
Chakchouka
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Une spécialité du Maghreb
4.6/5 11
votes
Recette Rose des sables en habits de chocolat
Rose des sables en habits de chocolat
préparation : 30 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

De petits desserts individuels au chocolat et mandarine
Voir les recettes de beneteau
4.3/5 3
votes
Recette Tajine Tunisien
Tajine Tunisien
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

La recette fétiche de Lili..Une sorte de quiche sans pâte !

4/5 2
votes
Recette Salade de tomate et poivrons à la tunisienne
Salade de tomate et poivrons à la tunisienne
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure

Salade très facile à réaliser qui nous fait voyager
Voir les recettes de moussaA
3.3/5 3
votes
Recette Fricassée au thon
Fricassée au thon
préparation : 1 heure, attente : 20 minutes, cuisson : 10 minutes

Ressemble au pain bagnat, façon tunisienne....
Voir les recettes de centre8
3/5 1
votes
Recette Sardines farcies au four
Sardines farcies au four
préparation : 35 minutes, cuisson : 15 minutes

Recette tunisienne  qui peut-être servie avec une salade .
Voir les recettes de jamizh
2.3/5 3
votes
Recette La tortitajine
La tortitajine
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 40 minutes

Il sagit d'une tajine tunisienne à l'oeuf qui me rappel la tortilla espagnol de mon grand pere ...
Voir les recettes de siliel
-/5 0
votes
Recette Tajine de poulet à l'orange
Tajine de poulet à l'orange
cuisson : 1 heure 30 minutes

Un petit tajine au poulet fondant, délicieusement parfumé à l'orange. Encore meilleur le lendemain quand les arômes ont eu le temps de se développer.
Voir les recettes de charloMR
5/5 1
votes
Recette Salade de poulpe à la tunisienne
Salade de poulpe à la tunisienne
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

La recette de Jouni, le chef de la Réserve de Nice ! Un bel hommage à la cuisine méditérannéene !
3.5/5 31
votes
Recette M'loukhia
M'loukhia
préparation : 30 minutes, cuisson : 8 heures

Mloukhia : une recette traditionnelle et familiale tunisienne.
Voir les recettes de Jean Claude LOOS

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Tunisie : les meilleures recettes
Cette belle cuisine du magrheb est abondante, généreuse et conviviale...Tajines, brick, kefta, coucous,...La cuisine est vivante et son succ...


Idée recette : M'loukhia
Article recommandé : Le Gombo, un petit air de l'Afrique !
Consultez le dossier : Tunisie