- 1 Faire dorer les courgettes coupées en dés dans 2 cuillers à soupe d'huile d'olive à feu vif. Saupoudrez ensuite de persil et d'ail écrasé, sel, poivre.
- 2 Remuez jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais encore croquantes. Ajouter un filet de vinaigre ou de jus de citron.
Végétariennes
Peut on vivre sans manger de viande ? Assurément oui et même très bien ! Il suffit de manger équilibré et le tour est joué...
La recette phare :
Sauté de courgettes ExpressUn plat simple de préparation
56 votes
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Temps de cuisson : 20 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Végétariennes
Auteur : Nicole D.
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
56 votes
16 votes
22 votes
Soufflé de carottes au gouda au cumin
Auteur : onelle
Difficulté : facile
Temps de préparation : 1 h
Coût :
7 votes
4 votes
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24 votes
Salade crue de rutabagas et de carottes à l'érable
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Difficulté : très facile
Temps de préparation :
Coût :
3 votes
Crumble Ratatouille / Chèvre, aux épices
Auteur : Emilie
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 40 mn
Coût :
3 votes
3 votes
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