Velouté petits pois, menthe et jambon séché
Un velouté chaud pour finir l'hiver, ou froid pour commencer l'été !
Vous regardez : Velouté de petits pois et chantilly de Roquefort
Video 1 sur 11
Velouté de petits pois maison
Velouté onctueux et agréable grâce à sa saveur doucement sucrée !
Veloutés de petits pois et Wasabi
Velouté très apprécié de tous.
Assiette de printemps à l'œuf poché
Une assiette totalement printanière avec la moutarde en plus...
Gnocchis de pommes de terre à la semoule avec son velouté de petits pois et crumble parmesan pistache
Quelle présentation longue n'est-ce pas ? Mais ce petit plat beau, simple et plein de saveurs en vaut le détour, les gnocchis à la forme moderne sont fermes et fondants…
Raviolis de canard sur duo de velouté
Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un…
Velouté de petits pois et tomates séchées
Vous êtes fanas de légumes, de couleurs et de saveurs : ce velouté est pour vous.
Velouté de petits pois
Un velouté très doux, bon à partager.
Pastorale
L'idée une crème très très onctueuse d'aubergine à l'ail et à l'anis... L'anis oui mais subtil, presque symbolique. Des légumes croquants pochés dans un bouillon aux…
Velouté de petit pois maison
Revenir les oignons et ajouter les petits pois congelés.
Ça fait le buzz !
Le 27/03/2024 à 15h57
Quelle cuisson et quel temps de cuisson pour les œufs ?
Le 28/03/2024 à 16h00