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Velouté de carottes
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Velouté de carotte et sa chips au cumin

Velouté de carotte et sa chips au cumin

Un contraste entre le velouté chaud et la chips de carotte crue pour apprécier les différents états de ce légume

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Crème à la carotte

Crème à la carotte

Un velouté coloré, vitaminé et délicieux.Ce potage servi froid à la belle saison, constituera aussi une entrée très rafraîchissante.

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Velouté de carottes curcuma et cumin noir

Velouté de carottes curcuma et cumin noir

Une soupe qui réussie un mariage entre l'occident et la méditeranée, la simplicité des ingrédients et le caractère fort du cumin…

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Crème de carottes aux Saint-Jacques

Crème de carottes aux Saint-Jacques

Voici une délicieuse recette réalisée avec des carottes surgelées et des Saint- Jacques surgelées.

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