Velouté de courge au foie gras
Une recette simplissime de velouté à présenter très chiquement à base de courge et foie gras !
Une recette simplissime de velouté à présenter très chiquement à base de courge et foie gras !
Une petite entrée gourmande et festive et tout à fait de saison. Les petites châtaignes ont apporté un petit craquant très gourmand. Cette courge est une véritable découverte…
Idéal pour une entrée.
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