Velouté de courgettes : 26 recettes

Ce potage onctueux est simple à réaliser, et vous pouvez le « gastronomiser » en ajoutant de l'huile de noisette, quelques éclats de pistaches, ou encore un petit ragoût de cuisses de grenouillles...

Velouté de courgette et sa crème de fromage
Velouté doux avec une pointe d'ail

Image de la recette Velouté de courgette et sa crème de fromage

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Préparation :
30 minutes

Cuisson :
30 minutes

Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Quiche aux épinards et Saint-Jacques velouté de courgettes
Quiche aux épinards et Saint-Jacques velouté de courgettes
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure

Une recette facile à réaliser
Voir les recettes de meynad
4.7/5 3
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Recette Gaufre de patate douce et son velouté crocodile
Gaufre de patate douce et son velouté crocodile
préparation : 20 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Une gaufre de pommes de terre douce pour accompagner un velouté de courgettes pour le soir !
Voir les recettes de lefric
4.8/5 16
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Recette Velouté de courgettes à la vache qui rit
Velouté de courgettes à la vache qui rit
préparation : 20 minutes, cuisson : 1 heure

délicieux velouté très apprécié des enfants en particulier
Voir les recettes de annesoTo
4.7/5 3
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Recette Verrine de velouté de courgettes chantilly au citron
Verrine de velouté de courgettes chantilly au citron
préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes

Très rapide à préparer .....
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Recette Velouté aux courgettes jaunes
Velouté aux courgettes jaunes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

Mélange de courgettes jaunes, carottes et pommes pour ce velouté épicé au curry et curcuma et parsemé de coriandre fraîche.
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Recette Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Un soupe de courgettes
Voir les recettes de prudho1
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Recette Velouté glacé de courgettes au fromage
Velouté glacé de courgettes au fromage
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure

 

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Recette Velouté de courgettes aux moules et vache qui rit
Velouté de courgettes aux moules et vache qui rit
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 10 minutes

Il vous suffira d'acheter quelques moules et quelques courgettes, d'utiliser les "Vache qui Rit" qui trainent au fond du frigo, et voilà ce que vous obtiendrez:

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Recette Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 15 minutes

Cela  n'a pas l'air appétissant mais miracle!! en la mixant, la soupe se tranforme en un superbe potage crémeux !
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Recette Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
préparation : 15 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 30 minutes

Délicieux velouté froid ou chaud.

Voir les recettes de BOURDOULOUS
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Recette Veloute de courgettes
Veloute de courgettes
préparation : 15 minutes, attente : 10 minutes, cuisson : 15 minutes

Une soupe de courgette et vache qui rit !

Voir les recettes de sdesgr
4.9/5 7
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Recette Velouté simplissime de courge musquée
Velouté simplissime de courge musquée
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

En Provence, la spécialité c'est la Courge Musquée. Pour se réchauffer, rien de tel qu'un velouté!
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4.7/5 11
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Recette Velouté de courgettes
Velouté de courgettes
préparation : 10 minutes, cuisson : 30 minutes

Moelleux velouté crémeux de courgette avec un petit goût d'ail.

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Recette Velouté de courgettes au soja et au sésame
Velouté de courgettes au soja et au sésame
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Un velouté de courgettes qui convertit petits et grands à cuisiner vert. La preuve en est que même les carnivores méprisant les légumes en demandent encore !
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Bon à savoir

Velouté de courgettes : les meilleures recettes
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Idée recette : Velouté de courgettes
Article recommandé : 'Légumes crôquants' par Marie-Laure Tombini
Consultez le dossier : velouté de courgettes