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Velouté de poivrons : 6 recettes
Une soupe crémeuse à base de poivrons ? Pour une soirée mexicaine ? Pas seulement car cette soupe aux accents du sud se déguste pour d'autres occasions...Voici nos recettes !
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Velouté d'été poivron - gingembre
Un délice à servir bien frais pour changer du gaspacho !
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Recette proposée par :
Céline-marine sur son blog : Comme une bulle
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Velouté de poivrons, cacahuètesvotes
préparation : 25 minutes, cuisson : 20 minutes
Un velouté froid de poivrons rouges avecdes éclats de cacahuètes ! Une recette inspirée de mon stage à l'hôtel Mercure Charles de Gaulle...
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Crème veloutée de poivrons au chèvrevotes
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes
Une entrée à déguster comme un cocktail dans de petites verrines.
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Velouté de poivrons aux raviolesvotes
préparation : 15 minutes, attente : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Les ravioles viennent relever la douceur du velouté aux poivrons
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Velouté orvotes
préparation : 10 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 20 minutes
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Bon à savoir
Velouté de poivrons : les meilleures recettes
Une soupe crémeuse à base de poivrons ? Pour une soirée mexicaine ? Pas seulement car cette soupe aux accents du sud se déguste pour d'autre...
Idée recette :
Velouté d'été poivron - gingembre
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Consultez le dossier :
velouté de poivrons
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