Velouté panais-artichaut et tartare de Saint-Jacques
On aime cette recette qui méle avec élégance le côté rustique du panais et le côté chic de la Saint-Jacques. Retrouvez…
Vous regardez : Terrine aux deux saumons
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Nage de St Jacques au potimarron
Une entrée toute en douceur qui associe le potimarron, la noix de St Jacques et les noisettes...
Velouté de chou fleur aux St Jacques
Il s'agit d'un velouté chou fleur et pommes de terre auquel je rajoute des noix de st jacques poelées.
Soupe aux noix de Saint Jacques
Une recette offerte par KENWOOD, tirée du Livre Soupes, Potages & Veloutés de la Collection Cooking Chef KENWOOD
Soupe d'huitres et Saint-Jacques aux poireaux et gingembre
Une soupe de "luxe" qui peut être réalisée seulement avec les huîtres si on préfère pour un goût plus iodé mais surtout, ne pas oublier que les huîtres doivent être tièdies…
Velouté de potiron aux noix de saint-jacques
Pour les soirée d'automne
Crème de laitue et Saint-Jacques
La saveur des Saint-Jacques avec la crème de laitue en font une entrée délicieuse.
Velouté de cresson aux Saint-Jacques farcies au choux de mer
Cette recette originale aux saveurs subtiles est une occasion de découvrir le choux de mer. Une algue riche en fibres, fer et calcium.
Velouté de champignons surprise
Un velouté aux champignons et noix de st Jacques, très réconfortant.
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