Verrine : 420 recettes

Modernes, élégantes, faciles à utiliser et toujours appréciées des convives, les verrines sont un must en cuisine !

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Diaporama Les plus belles photos de verrine de thon
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Verrine de poires crème caramel au beurre salé
Des poires juteuses sur un lit de petits-suisses et de sablés, et pour parfaire le tout, la crème caramel au beurre salé ; un régal !

Image de la recette Verrine de poires crème caramel au beurre salé

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Préparation :
25 minutes

Cuisson :
25 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Bon marché

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Recette Verrines saumon avocat
Verrines saumon avocat
préparation : 15 minutes

Des petites verrines délicieuses pour toutes les occasions
Voir les recettes de virginMFH
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Recette Verrines de compotée de pommes au miel,créme aux éclats de daims
Verrines de compotée de pommes au miel,créme aux éclats de daims
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 20 minutes

Une verrine aux pommes crémeuse au daims originale et délicieuse
Voir les recettes de darton
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Recette Pom'pom aux carambar
Pom'pom aux carambar


Une verrine très simple à réaliser aux parfums d'enfance

Voir les recettes de soso78410
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Recette Verrines chocolat - pomme et pain d'épices
Verrines chocolat - pomme et pain d'épices
préparation : 15 minutes

La pomme se marie très bien au chocolat et au pain d'épices, mais il y a en plus de l'orange qui apporte une touche de fraîcheur !
Voir les recettes de sophieaF
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Recette Mousse de Granny Smith sur compotée de Golden en verrine
Mousse de Granny Smith sur compotée de Golden en verrine
préparation : 1 heure, attente : 1 heure

Un mélange subtile entre la force sucrée et caramélisée de la compote et la force fondante et acidulée de la mousse.
Voir les recettes de poucec
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Recette Délicieuses verrines meringue, chocolat et pommes
Délicieuses verrines meringue, chocolat et pommes
préparation : 25 minutes

Ces verrines sont vraiment très bonnes, elles se composent d'une gelée de pomme, d'une couche de biscuits cuillères émiettés, de dés de pommes, d'une mousse au chocolat et enfin d'une meringue toute légère aux pommes !
Voir les recettes de sophieaF
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Recette Risotto à l'orange confite au chocolat au lait et tuile au carambar
Risotto à l'orange confite au chocolat au lait et tuile au carambar
préparation : 35 minutes, cuisson : 25 minutes

Tout un programme me direz-vous avec ce titre ronflant, mais dont je ne suis pas peu fière ....

Déjà parce que je n'ai jamais fait un risotto sucré – tout arrive un jour – et comme je suis une inconditionnelle du risotto sous toutes ses formes, voilà je me suis lancée avec toujours le même principe de gage de réussite du risotto, la surveillance et la durée de cuisson !

Quand on a compris celà on a tout compris sur le secret du risotto, surtout que lorsque comme moi on n'a pas la patience d'attendre, en l'occurence 18 minutes pas une de plus ni de moins !


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Recette Verrine Faisselle-banane-caramel et flocons d'avoine grillés
Verrine Faisselle-banane-caramel et flocons d'avoine grillés
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 5 minutes

Tout est dans le titre !

Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Recette Verrine sucrée salée aux pommes
Verrine sucrée salée aux pommes
préparation : 15 minutes

L'alliance du sucré et du salé avec une verrine fraîche et colorée aux pommes, aux carottes et au chou blanc. Une sauce au miel viendra relever cette verrine.
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Recette Verrine poires, spéculos sauce au caramel
Verrine poires, spéculos sauce au caramel
préparation : 15 minutes, attente : 1 heure

Des petites verrines bien gourmandes rapides à préparer, le tout pour épater les papilles de vos convives
Voir les recettes de MISTOUFLETTE65
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Recette Verrines gratinées aux courgettes et jambon
Verrines gratinées aux courgettes et jambon


Voila une nouvelle façon d'accommoder les courgettes; ces verrines se composent d'une première couche à base de jambon, puis d'une purée de courgettes au parmesan, et enfin d'une couche de semoule gratinée. On a bien aimé ce petit gratin !
Voir les recettes de sophieaF
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Recette Pistaches et griottes en verres gourmands
Pistaches et griottes en verres gourmands
préparation : 20 minutes, attente : 15 minutes, cuisson : 5 minutes

Une jolie présentation en verrine, idéale pour un goûter sophistiqué.
 
Une recette de Mercotte

Voir les recettes de caroleo4
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Recette Verrine tropicale de fruits frais
Verrine tropicale de fruits frais
préparation : 10 minutes

C'est un dessert facile, coloré et très rafraîchissant
Voir les recettes de gleche

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Idée recette : Verrines acidulées
Article recommandé : "Verrines gourmandes" par Martine Lizambard
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