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Verrine : 420 recettes
Modernes, élégantes, faciles à utiliser et toujours appréciées des convives, les verrines sont un must en cuisine !
ARTICLES RECOMMANDES
toutes les recettes pour Verrine : 420 recettes
##INFO##
Trio de verrines
Mousse choco, panna cotta au coulis de framboises, tiramissu aux spéculos
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Recette proposée par :
sarrazin
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Verrine de rognons de coq et rôti de veau au madère, crackers feuilletévotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 1 heure
Un met classique revisité et simplifié présentée dans une jolie verre'in !!!!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Verrine de rognons de coq et rôti de veau au madère, crackers feuilletévotes
préparation : 1 heure 30 minutes, attente : 4 heures, cuisson : 1 heure
Une jolie verrine savoureuse et délicate réservée aux fins gourmets !!!!!!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Amuse bouche pour écureuil gourmandvotes
préparation : 1 heure 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Le potimarron, les châtaignes et les noisettes, les saveurs plus corsées du lard et du chèvre, les parfums de vanille et de muscade...
Voir les recettes de agnestriomp
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Verrines sablées de litchis et framboisesvotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une cascade de fraicheur, de douceur et de volupté pour les papilles!
Voir les recettes de elyza9
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Parfum d'une poire Belle-Hélène....version verrine 2009votes
préparation : 1 heure, attente : 6 heures, cuisson : 20 minutes
Une version verrine de la célèbre Belle-Hélène, jouant sur les textures, avec un design original !!!!!
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Tiramisu à la framboisevotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une recette verrine par Benoit Molin, le roi pour présenter ses recettes en toute transparence !
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Verrine de lotte aux poivrons confits et chorizo chantilly poivron framboisevotes
préparation : 1 heure, cuisson : 20 minutes
Une verrine à servir en entré ou à l'apéritif. Agréable à regarder et à dévorer, elle offre une variété de parfums et de textures.
Voir les recettes de elodiekvn
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Verrine de tomates 'coeur de pigeon' farcis aux anchois et légumes sautés façon thaïvotes
préparation : 1 heure
Mélange des saveurs
Voir les recettes de frederbSj
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Verrine pralinée au caramel et aux fruits secs et son biscuit chocolat-cafévotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Une verrine sucrée pour les amateurs de gourmandises.
Une panna cotta au praliné, avec le fondant du caramel et le croquant des fruits secs, surmonté d'une chantilly au chocolat.
Ce dessert est accompagné d'un biscuit au goût intense de cacao avec une pointe de café.
Voir les recettes de Lapin cuisinier
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Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic, Mille-Feuilles fraise mascarpone citron vert, et soupe de fraise à la menthe façon cappuccinovotes
préparation : 1 heure, attente : 3 heures, cuisson : 20 minutes
J'adore réaliser des assiettes autour d'un même produit, en le travaillant de différentes façons et en jouant sur les textures, volumes et associations de saveurs pour le présenter. Evidemment la fraise permet de jolies réalisations......
Voir les recettes de sandrinebaumann
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Mousse de Granny Smith sur compotée de Golden en verrinevotes
préparation : 1 heure, attente : 1 heure
Un mélange subtile entre la force sucrée et caramélisée de la compote et la force fondante et acidulée de la mousse.
Voir les recettes de poucec
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Verrines au 3 de poivronsvotes
préparation : 50 minutes, cuisson : 20 minutes
Recette rapide
Voir les recettes de laurenlt
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Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarponevotes
préparation : 45 minutes, cuisson : 15 minutes
Une version estivale du Tiramisu avec cette superposition de biscuit, compote de rhubarbe, crèmede mascarpone et fraises
Voir les recettes de mathilR
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Bon à savoir
Verrine : les meilleures recettes
Modernes, élégantes, faciles à utiliser et toujours appréciées des convives, les verrines sont un must en cuisine !...
Idée recette :
Verrines acidulées
Article recommandé :
"Verrines gourmandes" par Martine Lizambard
Consultez le dossier :
verrine
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