-
1
Préparez votre sirop. Dans une casserole, versez l'eau et le sucre et laissez chauffer quelques minutes le temps que le sucre ait fondu puis ajoutez la menthe. Laissez infuser le temps que le sirop refroidisse.
-
2
Pendant ce temps, préparez les fraises : Lavez-les puis équeutez-les et coupez-les en 2 ou en 4 suivant leur taille. Réservez-en 100g pour la réalisation du sirop.
-
3
Rincez rapidemment vos framboises sous l'eau claire.
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4
Dans un blender, mettez votre sirop refroidi (enlevez la menthe), et les 100gr de fraises réservées. Mixez. Si vous n'avez pas de blender, vous pouvez utiliser un mixeur plongeant.
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5
Dans un saladier, mettez vos fraises et vos framboises, recouvrez avec le sirop (il doit arriver à hauteur des fruits) et réservez au réfrigérateur. Servez bien frais !
Verrine de fraises
La recette phare :
Verrine de fraises et framboises au jus de fraises et feuilles de mentheToutes les recettes pour Verrine de fraises
Verrine panna cotta fraises et suprême de Pamplemousse
Auteur : Massy Philippe
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
85 votes
Verres gourmands aux fraises et à la mousse de faisselle, madeleines au citron
Auteur : SANDRINE BAUMANN
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
28 votes
Verrine rhubarbe-fraise à la crème de mascarpone
Auteur : Mathilde
Difficulté : facile
Temps de préparation : 45 mn
Coût :
23 votes
Verrines au mascarpone et fraise des bois
Auteur : Sabine - Blog "Le plaisir de gourmandise"
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Coût :
39 votes
2 votes
Tiramisu aux fraises blanc-rosé
Auteur : Orchidée94
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 1 h
Coût :
1 votes
1 votes
Verrines mousse au chocolat-fraises
Auteur : Micade
Difficulté : facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
0 votes
Verrine fraises-marscarpone à la vanille-spéculoos
Auteur : Chou'
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
1 votes
1 votes
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