Verrine de saumon : 33 recettes

En mousse, en cube, fumé, cru, cuit, il existe de nombreuses variantes de verrines de saumon !

Image de la recette Bavarois de tomate et caillé de chèvre au basilic accompagné d'un tartare de truite et saumon à la mangue

4.4/5

7 votes

Préparation :
1 heure 30 minutes

Attente :
30 minutes

Difficulté :

Moyen

Coût :
Assez cher

Toutes les recettes Tous les articles

Recette proposée par :
Avatar de Anonyme
Anonyme

5/5 2
votes
Recette Verrine mousse d'asperge et tartare de semon
Verrine mousse d'asperge et tartare de semon
préparation : 30 minutes, attente : 1 heure

Une entrée tres rafraîchissante qui va épater vos invités !
Voir les recettes de natachJQ
-/5 0
votes
Recette Verrine de saumon
Verrine de saumon
préparation : 30 minutes

Petites verrines que l'on peut servir à l'apéritif ou en entrée.
Trés fraîches et très classes elles étonneront vos invités.

4.8/5 23
votes
Recette Verrine mascarpone / saumon
Verrine mascarpone / saumon
préparation : 20 minutes, attente : 1 heure, cuisson : 3 minutes

Une recette légère en amuse bouche pour l'apéritif dans des petites verrines ou en entrée avant un repas copieux dans des verrines plus grandes
Voir les recettes de cathyt0
4.7/5 19
votes
Recette Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge
Verrine de saumon fumé sur lune mousse d'asperge
préparation : 20 minutes, attente : 24 minutes

Une recette simple pour l'apéritif, légère et fine, qui fait tres fête... à associer avec d'autres verrines...
Voir les recettes de nathanF
4.4/5 13
votes
Recette Perles du Japon au saumon fumé et guacamole
Perles du Japon au saumon fumé et guacamole
préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Une petite verrine qui vaut son détour ! Très belle d'apparence et goûteuse à souhait, elle change des éternels avocats mayonnaise et saumon toasté. De plus, vous ferez découvrir ces petites perles qui roulent sur la langue (d'ailleurs si vous n'en trouvez pas remplacez-les par du tapioca) effet garanti !
Voir les recettes de mimilafee
4/5 8
votes
Recette Duo de mousses de saumon fumé et d'avocat
Duo de mousses de saumon fumé et d'avocat
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures

Une petite entrée sympathique et très légère.
Voir les recettes de kevcrasch
4/5 1
votes
Recette Verrine nordique
Verrine nordique
préparation : 20 minutes

Verrine à base de poissons nordiques : saumon et hareng (roolmops) adoucie de crème fraiche et allégée de laitue.
Voir les recettes de masdef
4/5 1
votes
Recette Verrine de saumon aux épices fraiches
Verrine de saumon aux épices fraiches
préparation : 20 minutes, attente : 30 minutes

Une verrine de printemps, avec un "chiffoné" de saumon surmonté d'un duo de mousselines épicées et des dentelles de courgettes citronnées.
Voir les recettes de marint
3/5 2
votes
Recette Mousse de saumon et fenouil
Mousse de saumon et fenouil
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes

Bien frais, c'est délicieux
Voir les recettes de jacath
3.8/5 4
votes
Recette Verr'In Estivales
Verr'In Estivales
préparation : 20 minutes

Ce sont des Verr'in à base de saumon fumé et d'avocat.
Voir les recettes de relia8
5/5 1
votes
Recette Verrines Binômiques
Verrines Binômiques
préparation : 20 minutes

C'est bizarre comme nom n'est-ce pas ? Ces verrines sont une dédicace à une très bonne amie ....
Je vous laisse le soin de leur trouver un nom qui vous conviendra et qui évoquera quelque chose pour vous !
Elles se composent d'un tartare de tomates, d'une crème de saumon et d'avocats.
 

Vous pouvez aussi choisir de les réaliser dans des verres ou coupes plus grandes et les servir en entrée.
 

Voir les recettes de chutca
-/5 0
votes
Recette Verrine de crêpe au saumon façon basquaise
Verrine de crêpe au saumon façon basquaise
préparation : 20 minutes, attente : 2 heures, cuisson : 15 minutes

Une façon originale de déguster des crêpes salées !
Voir les recettes de ingriduH
-/5 0
votes
Recette Saumon bettrave
Saumon bettrave
préparation : 20 minutes, attente : 10 minutes

Un verre tout en fraicheur avec du saumon fume et de la bettrave cuite
Voir les recettes de gourmi
-/5 0
votes
Recette Verrines de saumon et de pommes de terre au lait d'avoine
Verrines de saumon et de pommes de terre au lait d'avoine
préparation : 20 minutes, cuisson : 30 minutes

verrines de saumon frais, pommes de terre, et oignons, le tout cuit dans du lait d'avoine et du vin blanc.
Voir les recettes de pierroS

< PAGE PRÉCÉDENTE PAGE SUIVANTE > RETOUR A LA PAGE PRINCIPALE

Newsletter 750 grammes

Recevez les news de 750 grammes

Bon à savoir

Verrine de saumon : les meilleures recettes
En mousse, en cube, fumé, cru, cuit, il existe de nombreuses variantes de verrines de saumon !


Idée recette : Verrine mascarpone / saumon
Article recommandé : 'Cook'in box Verrines' de José Maréchal
Consultez le dossier : verrine de saumon