Verrines banane à l'agar agar
De l'onctuosité, et de la douceur...
Vous regardez : Quels sont les produits de saison en avril ?
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Panna Cotta Au Sirop d'Erable et Noix
Petite crème avec un coulis de sirop d'érable et des noix concassées.
Cappuccino de crevettes aux asperges & aux œufs de saumon
Une belle verrine salée pleine de saveurs !
Galette de kasha aux tomates séchées et ses tomates emulsionnée
Sans gluten, sans produits laitiers.
Mousse de mozzarella, tartare de tomates et perle de basilic
En verrine ou en cuillère apéritive, voici une recette très fraiche et savoureuse qui revisite la salade de tomate-mozzarella. Cette recette remporte la 3ème place du…
Panna cotta à la noix de coco et son coulis de mangue
Voici une recette de panna cotta exotique. Très simple et très rapide à réaliser, c'est un excellent petit dessert.
Panna cotta aux abricots
Dessert léger et très agréable en été. A décliner avec tous les fruits ou éventuellement avec des mélanges de fruits. Selon l'imagination de chacun et surtout des goûts....
Tiramisu fraise coco
Pour varier un peu de la recette classique, j'ai opté pour du fromage blanc à la place du mascarpone, c'est tout aussi bon et nettement plus léger!
Pannacotta au miel de montagne et thym citron
Le mélange délicat du thym citron et du miel de montagne très parfumé s'accommode parfaitement de l'acidité des cranberries et la douceur du crumble de brioche.
Flan aux fruits exotiques
A varier selon les fruits ...
Ça fait le buzz !
Le 27/03/2024 à 15h57
Quelle cuisson et quel temps de cuisson pour les œufs ?
Le 25/03/2024 à 12h15