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1
Lavez les poivrons, laissez-les entiers et mettez-les sous le grill du four jusqu'à ce que le peau noircisse.Laissez refroidir et éliminez toute la peau.Ouvrez-les pour enlever les pépins et coupez-les en petits dés.
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2
Faites torréfier les pignons de pin dans une poêle anti-adhésive bien chaude, il doivent être juste dorés.S'ils sont gros, concassez-les grossièrement au couteau sur une planche.
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3
Mettez la féta dans un petit saladier, écrasez-la à la fourchette jusqu'à ce que le mélange soit lisse.Ajoutez l'huile d'olive, du poivre, la gousse d 'ail écrasée, les pignons de pin, l'origan et la ciboulette ciselée finement. Mélangez bien.Incorporez les dés de poivrons rouges, goûtez, salez si c'est nécessaire.
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4
Répartissez le mélange à la féta dans 4 petites verrines ou des ramequins et servez frais accompagné de pain grillé et d'une salade verte.
Verrines à la feta
10 recettes de cuisine : Verrines à la feta
Auteur : Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 30 mn
Temps de cuisson : 10 mn
Coût :
1 votes
46 votes
Auteur : lagourmandine du blog "La gourmandine"
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
1 votes
0 votes
Verrine tomate-feta et alfalfa
Auteur : christelle milesi
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
Auteur : Jenny du blog 'Te Vahine Porinetia'
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
Saumon en papillote et poires caramélisées
Auteur : Du blog Rusticooking
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
0 votes
Autres recettes : saumon en papillote, saumon aux poires, poires papillote, saumon aux poires en papillote
Auteur : Claire
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 5 mn
Coût :
0 votes
Autres recettes : verrine à l'aubergine, verrine à la féta, verrine à l'aubergine et féta, aubergine
Saumon en papillote au boursin
Auteur : MissKatyKat
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
0 votes
0 votes
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