Verrines de soupe de petits pois et betteraves
Ces verrines sont éclatantes de couleurs et invitent à la dégustation.
Ces verrines sont éclatantes de couleurs et invitent à la dégustation.
Les petits pois mixés avec le chorizo se marient à merveille, non seulement la couleur de l'ensemble est superbement assorti mais la saveur ne laisse pas indifférent…
De délicieuses verrines à servir en amuse bouche, ou bien en petite entrée, de préférence tiède.......mais il est également possible de les servir froides.
Un mélange de saveur qui réjouira vos papille. Mélange surprenant mais onctueux
Soupe ou purée , à vous de choisir !
Un bavarois tout frais avec le petit pois et l'estragon, du croquant avec le sablé et de la force avec le Bleu de Gex.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.