Mousse de boudin blanc et pommes en verrine
Recette simple et savoureuse, le seul inconvénient c'est que l'on ne peut pas la préparer à l'avance.
Recette simple et savoureuse, le seul inconvénient c'est que l'on ne peut pas la préparer à l'avance.
Une recette toute simple et riche en saveurs mais néanmoins un tout petit peu longue en terme de préparation.
Franck QUINTON, Le Manoir du Lys à Bagnoles de l'Orne.
L'idée est de trouver le plaisir de déguster un entrée avec un goût prononcé et trouver le cote sale sucre de les produits de ma région!
De jolies verrines salées pour vos apéritifs et entrées, une alliance subtile du boudin blanc et de la pomme, un vrai délice.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.