Verrine pétoncles et betteraves
Une recette de verrines très facile et rapide à réaliser offrant une dualité de saveur terre/mer
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Mini-verrines de pétoncles à la vanille sur fondue de poireaux au gingembre.
La douceur de la vanille associé au moëlleux de pétoncles contrebalancées par la fraîcheur du poireau et le piment du gingembre dans une mini-verrine.
Petites verrines avocats, crème de lentilles corail et pétoncles
Il s'agit d'une verrine idéale pour une entrée ou un apéritif composée d'une purée d'avocat et une purée de lentilles corail sur lesquelles on dépose quelques pétoncles…
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
