Aiguillettes à la sauce soja et riz à la canelle
Une belle recette de CICAR
Carré de porc à l'andalouse
Un plat parfait pour nous faire oublier la grisaille de l'hiver !
Poulet cocotte au cidre et aux oignons
Une recette originale.
Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala
Beaucoup de travail mais pour un résultat aux saveurs harmonieuses.
Blancs de poulet aux agrumes et aux câpres
Un plat rapide plein de couleurs et de saveurs ou comment sublimer un blanc de poulet! (Inspiré d'une recette de Louise Denisot)
Filet mignon de porc au poivre Vert
Une viande parfumée avec cette délicate sauce !
Filets de poulet au curry et son riz blanc
Cela change de la traditionnelle escalope de poulet à la crème fraîche !
Escalopes de dinde aux poivrons et à la crème
Une recette bien savoureuse