Blanquette d'agneau aux morilles
La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…
La blanquette est un plat ' tradition ', un plat qui rassure. Ici, elle est préparée, façon Presto, avec des cubes d'agneau qui se marient délicieusement…
Une recette qui fait rimer régime et plaisir!
Plat de haricots à la viande de mouton.
Le bœuf bourguignon est un classique de la cuisine française. Généralement servi en hiver, ce plat va parvenir à réconforter…
C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation.
Ce tajine est un plat de saison qui ravira les amateurs de sucré-salé. C'est vraiment divin, parfumé à souhait, je le place dans mon hit parade des meilleures recettes…
Une recette relativement simple à réaliser et très goûteuse !
La base pour cette recette est cella de la Paella de Valencia, que j'ai agrémenté de moules, de calamars et de gambas. Ce n'est donc pas la vraie Paella de Valence, mais…
Remplacer le veau par de la poule, c'est un régal ! A servir avec un bon plat de riz...
Un classique de la cuisine thaïlandaise rapide, cuisinée au wok.
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