Plat de pates rapide et savoureux ..
J'avais reperé cette variété de pâte lors d'une semaine italienne dans mon supermarché , le brésaola ( viande de boeuf sechée ) y était aussi en promotion alors j'en…
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Salade poulet mangue
Une recette salé sucré, très rafraichissante.
Poitrine de pintade fermière
Une belle recette de Michel Guérard " Les Prés d'Eugénie " Eugénie Les Bains
Magret de canard au poivre vert frais
Une belle recette de magrets de canard.
Veau et ses choux fleur colorés
Mariage de choux fleur pour une pièce de veau
Subuta, porc aigre-doux version super facile
Version largement simplifiée, moins grasse mais toujours délicieuse du porc aigre doux. Des morceaux de filet de porc tendre, de bons légumes croquants et une sauce aigre…
Carré d'agneau farci à la coriandre
Une façon et délicieuse et originale d'accommoder un carré d'agneau, avec une association de saveurs inédite.
Pavé d'agneau chutney de petit pois
Pavé d'Agneau Bord Bia coupé dans le gigot.Saisit à la poêle et servis avec un chutney de petit pois !
Cannellonis maison farcis à l'agneau
La pâte est faite maison
Filet mignon de porc à la bière
J'étais tombée il y a un certain temps, sur une recette de Porc à la bière. N'ayant pas relevé la recette à ce moment là,…