Curry de bœuf panaeng
Très riche en saveurs, ce curry thaï allie le feu des épices, la douceur du lait de coco et l'acidité du tamarin.
Très riche en saveurs, ce curry thaï allie le feu des épices, la douceur du lait de coco et l'acidité du tamarin.
Délicieux plat chinois (aussi extrêmement populaire au Japon) à base de tofu et de steak haché mariés par une sauce très piquante (tobandjan), parfumée (ail, gingembre)…
Lapin cuisiné en cocotte au four avec des topinambours, un légume à redécouvrir
La recette de la barbacoa mexicaine comme elle est réalisée dans l'état du Sinaloa.
Un des grands classique de la cuisine familiale japonaise
Poulet au bouillon de légumes.
Voici une délicieuse recette de gratin de courgettes réalisée comme un chili mais avec que des légumes surgelées ou en boîte.Un bon moyen de se régaler "à la mexicaine"…
Une recette délicieuse qui permet à la viande d'être tendre à souhait.
Un parmentier original, une viande fondante, une purée onctueuse et un crumble croustillant!
Délicieuse recette
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