Poulet au curry et légumes
Poulet et ses petits légumes sauce curry et son riz blanc
Vous regardez : Rôti de boeuf ou rosbif
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Tajine aux pruneaux facile
Le tajine aux pruneaux est un mets traditionnel du Maroc, très parfumé et facile à faire.
Salade tiède d'agneau aux fèves
Un émincé d'agneau cuit rosé, servi avec des fèves croquantes et une vinaigrette tiède à l'orange. La version été…
Wok d'agneau aux poivrons
De l'agneau et des poivrons émincés et cuits rapidement dans un wok, des goûts francs, relevés par de la coriandre fraîche.
Pavés d'agneau 'à la Grecque '
L'agneau est juste poêlé et arrosé de 'grecque ' : jus de citron, huile d'olive, ail et graines de coriandre. La saveur chaude de cette sauce…
Noisettes d'agneau aux poires
Des noisettes d'agneau sautées à la poêle accompagnées de fruits de saison poêlés, le tout déglacé au vinaigre balsamique
Fricassée d'agneau à la thaï
La fricassée est une recette classique de la cuisine traditionnelle. Cuisinée au lait de coco et à la citronnelle, elle exhale un parfum d'exotisme.
Tourtière du Lac St-Jean
C'est la traditionnelle recette de la fameuse tourtière du Lac St-Jean au Québec.
Sosaties à l'agneau
Des brochettes d'agneau faciles à préparer.
Steaks d'agneau à la romaine, poêlée de courgettes au thym
Un steak d'agneau à la romaine, accompagné d'une poêlée de courgettes au thym. Une recette proposée par Silvia du blog 'Savoirs et Saveurs'.
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