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Viande
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Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre

Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terre

Ce poulet rôti au four est parfait pour les repas de famille du dimanche. D'ailleurs, cette recette possède un avantage de taille. En effet, votre poulet…

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Escalope de veau sauce 'sahara' et son riz camarguais

Escalope de veau sauce 'sahara' et son riz camarguais

Escalope de veau pôelée avec sauce moutarde, curry, crème fraîche accompagnée de riz, de pâtes ou légumes...

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Couscous traditionnel

Couscous traditionnel

Plat familial oriental et parfumé! 

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Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terres

Poulet au four aux herbes sur lit de pommes de terres

Poulet rôti au four cuit avec des pommes de terre, des oignons et de l'ail, sapoudré d'herbes de provence et badigeonné d'huile d'olive.

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Cailles au raisin

Cailles au raisin

Léger sucré-salé pour cette petite volaille. Un peu pénible et long à manger mais rapide, simple et économique à faire.

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Rôti de porc au Maroilles

Rôti de porc au Maroilles

Un délice pour tous ceux qui aiment les plats à base de fromage comme la raclette, la tartiflette ou la fondue

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Tourte à la viande

Tourte à la viande

Pour un repas improvisé mais délicieux. 

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Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi

Ragoût d'agneau à l'orientale, recette Poupi

Cotelettes d'agneau en ragout avec des épices et des légumes secs et des pommes de terre.Un régal à l'orientale !

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