Autruche au foie gras en cocotte lutée
Une viande rouge savoureuse et tendre dans une sauce délicieusement parfumée, sous une pâte feuilletée croustillante qui révèle les odeurs à l'ouverture.
Vous regardez : Bavettes à l'échalote
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Pastilla d'agneau aux cerises
Recette aux saveurs orientales
Cannellonis d'agneau maison
Une très belle recette du site Agneau Presto.
Dinde roulée aux snickers en habit rouge
A la base aux nuts, j'ai adapté la recette avec ce qu'il y avait dans mon placard! Amateurs de sucré-salés et de douceurs, cette recette est pour vous!
Cocotte de porc épicé
Une cocotte aux douces saveurs
Dinde façon tajine
Un tajine rapide et délicieux.
Oyakodon
Recette japonaise que l'on pourrait traduire par "la mère et l'enfant", c'est à dire la poule et l'œuf.Donc une recette à base de poulet et d'œuf.
Carpaccio de bœuf thaï
Un cru-cuit de boeuf plein de goûts, copieux et ultra light
Filet mignon aux champignons gratiné au Bresse Bleu
A la manière d'un rôti de veau Orloff, le filet mignon est ici habillé de saveurs, pour un mariage d'amour avec le raffiné Bresse Bleu. A servir bien gratiné !
Beignets minute de chèvre frais aux herbes
Des beignets vite réalisés, mais délicieux
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