Côte de bœuf marinée aux oignons dorés
Une côte de boeuf savoureuse et facile à préparer. La recette fétiche de Patrice et il y a de quoi !
Lapin mijoté en sucré / salé aux pruneaux
Une recette sucrée salée.
Escalope de poulet à la crème, tomate et champignon
Amincé de poulet à la crème, tomates fraîches et champignons. A accompagner avec du riz.
Filet mignon de porc en croûte
Un filet mignon de porc en croûte, herbes, moutarde et crêpe.
Rôti de porc colombo
C'est une recette succulante, facile à realiser et rapide, qui fera grand succès auprès de vos invités !
Joues de porc au cidre, à la crème d'ail et pommes fondantes
La joue de porc est une viande très tendre qui fond dans la bouche. Alors accommodée d'une crème d'ail au cidre et de pommes fondantes, je suis sûre que vous en salivez…
Côte de porc à la franc-comtoise
Une viande, croustillante et fondante !
Pâté moelleux de sanglier
Un pâté qui reste très moelleux et qui se conserve très bien en bocaux après stérilisation.
Verrine de queue de bœuf au foie gras
Une terrine pleine de saveurs.
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