Vin de coing
Une idée de recette pour vos coings.
Une idée de recette pour vos coings.
Une viande fondante avec le côté croquant de la peau bien dorée.
La joue de boeuf fait partit des abats et reste un morceaux tout à fait abordable pour un repas entres amis.
Raviolis garnis d'escargot et champignons, accompagnés d'une sauce vin rouge.
Une carbonnade facile et qui cuit toute seule.
Cette recette est réalisé soit avec du vin et des épices soit avec un vin déjà épicé. Les poires sont douces et sirupeuses un délice
C'est une recette originale qui vous permettra de découvrir toutes les saveurs du terroir franc-comtois. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec…
Recette pour petit gibier à plumes (sansonnets...), gibier d'eau (foulques...), mais aussi porc, pintade...
Une recette ultra simple qui ne demande pas de préparation, mais qui fera un tabac auprès de vos invités!
Voici un Sabayon gratiné, réalisé avec du "Vieux Banyuls"... Une savoureuse douceur à base de vin doux naturel, dit vin "muté", trop souvent classé par erreur dans les…
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