Œuf fermier poché à la bourguignonne
L'association des saveurs et l'onctuosité de l'oeuf poché est un vrai régal. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Cuisinons nos régions : la Bourgogne.
L'association des saveurs et l'onctuosité de l'oeuf poché est un vrai régal. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Cuisinons nos régions : la Bourgogne.
Une recette classique avec une petite pointe de chocolat.Un délice.
Délicieux plat à déguster...
Poires cuites dans du vin avec de la cannelle,du gingembre,de la cardamone et un peu de crème de cassis.
Une recette proposée par Marque de Savoie.
Délicieuses pommes pochées au vin rouge de type Cramoisan de N. VERNAUX. La marinade est sucrée avec la gelée de framboises et parfumée aux épices.
Recette facile idéale en période hivernale.
Fabuleuse sauce au vin et chocolat pour accompagner kangourou chevreuil ou biche
Très bon plat traditionnel Alsacien.
Une tourte garnie d'une sauce béchamel au comté et d' escargots. Le tout est accompagné d'une crème à la sauge.
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