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Vin parfumé à la bigarade
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Avatar de Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes
Par Marie Claire Saint Maux du blog Un demi siècle de recettes

Une infusion de vin et de pétales de fleurs de bigaradier

Ingrédients (4 personnes)

  • Des pétales de fleur de bigaradier
  • ou - de sucre selon votre goût
  • Vin blanc½ l de vin blanc

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Mélanger le sucre au vin.

  2. 2

    Cueillir les pétales de fleurs.

  3. 3

    En mettre une vingtaine dans le vin.

  4. 4

    Laisser infuser une bonne heure.

  5. 5

    Retirer les pétales et mettre au frais.

  6. 6

    Ajouter des glaçons pour servir.

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