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Vin jaune : 5 recettes

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Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune
Sur un lit de salade mêlée, des escargots sautés au beurre persillé, cachés dans des petits choux à profiterolles, nappés d'une sauce de morbier fondue au vin jaune, humm !!!

Image de la recette Salade d'escargots en croquemitaine, sauce morbier et vin jaune

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Préparation :
30 minutes

Difficulté :

Facile

Coût :
Assez cher

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phil
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Recette Filet de limande au comté et au vin blanc

Filet de limande au comté et au vin blanc
préparation : 45 minutes, cuisson : 20 minutes

Mariage suptile de la limande avec la palette de saveurs qu'offre le vin jaune.
recette facile a faire, met que l'on peut servir a des convives facilement.
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Poulet au vin jaune et aux morilles
préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes

Un classique de la cuisine du Jura ! Du poulet, du vin jaune et des morilles ! Un plat de fête inoubliable, vive le printemps!
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