Vin rouge : 52 recettes


Image de la recette Dinde aux cerises, vin rouge et pain d'épices

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Difficulté :

Très facile

Coût :
Bon marché

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Recette Pain aux oignons et vin rouge
Pain aux oignons et vin rouge


Un pain original, créatif, et qui fait plaisir à tous! La recette fonctionne également pour les machines à pain.


Découvrez le portrait et l'interview de Benoît Visbecq, chef pâtissier au Château de Courcelles.

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Recette Pain aux oignons et vin rouge
Pain aux oignons et vin rouge


Un pain original, créatif, et qui fait plaisir à tous! La recette fonctionne également pour les machines à pain.
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Recette Ch'ti sangria 
Ch'ti sangria 


Un cocktail du terroir. J'aime ce cocktail pour sa convivialité et son côté terroir.
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Recette Troussepinette
Troussepinette


Un apéritif typiquement Vendéen
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Recette Pavé de sandre au vin rouge
Pavé de sandre au vin rouge


Filet de sandre pané saint germain sauté au beurre et servi avec une sauce au vin rouge, accompagné de carottes glacées.
Décor feuilleté au amandes.

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Recette Tournedos au Pinot rouge
Tournedos au Pinot rouge


Tournedos sautés, rondelle de moêlle.
Sauce Pinot rouge.

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Recette Vin chaud
Vin chaud
préparation : 5 minutes, cuisson : 5 minutes

Une recette indispensable pour les longues soirées d'hiver !
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Recette Diots au vin
Diots au vin
préparation : 5 minutes, cuisson : 30 minutes

1kg diots,vin rouge, oignons, beurre
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Recette Kir Médocain
Kir Médocain
préparation : 5 minutes

Bordeaux s'est réapproprié le Kir !
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Recette Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
Joue de boeuf cuisiné au vin, cocotte de légumes et fruits d'hiver
préparation : 6 minutes, attente : 24 minutes, cuisson : 5 minutes

Une belle recette et vive la joue de boeuf !!!

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Recette Poires pochées au vin rouge
Poires pochées au vin rouge
préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

La recette des poires pochées par Cindy du Lucée de Marquenterre dans la Somme !
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Recette Plat de côtes en cocotte au vin rouge
Plat de côtes en cocotte au vin rouge
préparation : 10 minutes, cuisson : 2 heures

La cuisson est longue mais le résultat vaut le coup !
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Recette Fondue bourguignone au vin rouge
Fondue bourguignone au vin rouge
préparation : 10 minutes, attente : 15 minutes

Le côté pratique et convivial d'une fondue avec le gôut d'un plat mijoté ...
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