Salade d'été économique
Très frais et vraiment très bon !
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Verrine de fraîcheur
Simple et frais
Couscous de chou-fleur, comme un tartare
Voici une entrée originale et rafraîchissante à base de chou-fleur cru, d'oignons, de raisins secs et de pignons de pin, le tout accompagné d'une sauce au curcuma et…
Cannelloni de saumon et lentilles vertes du Puy
Une petite recette avec des lentilles, produit que j'aime pour ces vertus gustatives et diététiques. Et je ne vous parle pas de n'importe quelle lentille...Celle là est…
Huile à la Vanille
Huile gourmande parfumée à la vanille de Madagascar pour donner une touche suave et délicate à vos mets sucrés ou salés. Tout…
Röstis au boudin blanc
Galettes de pommes de terre au boudin blanc
Artichauts crus, vinaigrette aux anchois
Une entrée super rapide.
Carpaccio de bœuf aux fruits secs torréfiés et huile d'olive aux aromates, salade de roquette vinaigrette aux cidres
Une entrée savoureuse à déguster en printemps ou en été !
Salade fraîcheur ratte du Touquet et baies roses
Produits phare de l'agriculture Picarde, je vous propose la ratte du Touquet dans une salade fraîcheur idéale en cette saison !
Tartelette au fromage de chèvre et ses tomates au balsamique
Une recette bien de saison, facile et qui sera relevée par ces tomates.
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