Burgers "vitello tonnato" (burgers de veau sauce au thon)
Encore une recette de hamburger qui change un peu et qui vaut la peine d'être essayée :-) Elle est très simple à réaliser et délicieuse…
Le Vitello Tonnato est un plaque typique piémontais, qui se déguste très frais en été. Il se compose de tranches de veau, recouverte d'une sauce à base de mayonnaise, de thon à l'huile d'olive et au citron. Les plus gourmands pourront également y ajouter des câpres.
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Vitello Tonnato
Délicieuse recette d'escalope de veau accompagnée de sa sauce onctueuse au thon...
Vitello tonnato au Philadelphia
Escalope de veau servi froid , recouvert d'une sauce au thon
Grillade de poissons sauvages d'alaska, sauce façon vitello au saumon sauvage en boîte
Version Alaska BBQ ! Création de mai 2011 par le Chef Marc Marchand
Vitello tonato (veau au thon)
Tranches fines de veau nappées d'une sauce au thon.
Vitello tonato
Le célèbre veau thoné à la vénitienne .... un régal de l'été !
Epaule de veau à l'italienne
Un peu d'Italie dans votre assiette.
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