Escalope gratinée au four
Recette idéale quand vous avez des invités !
Blancs de volaille aux truffes à la crème
Une recette rapide et originale, succès garanti !
Suprême de Pintade label Auvergne rôti, laqué, tranches d'ananas, un punch pour relever le tout.
La recette de pintade label Auvergne aux parfums d'exotisme revu par Jacques Décoret restaurateur à Vichy ! Un des chefs de file de la cuisine créative française....
Filets de dinde au chèvre
Une recette volaille et chèvre !
Poulet à la lavande
Une recette originale pour surprendre vos invités !
Pot au Feu de canard confit
La finesse du canard confit et des légumes anciens dans un plat traditionnel!
Terrine de volaille fermière au Sauvignon de Duras et aux artichauts
Une entrée du terroir.
Aiguillettes de poulet grillé au lait de coco
Plat exotique indien non épicé.
Blanc de poulet à la noix de coco et aux épinards
Une sympathique petite recette à base de blanc de poulet revenu dans une sauce coco accompagné de feuille d'épinards