Canard sauté au gingembre et aux champignons
Une délectable recette qui vient tout droit de la Malaisie, une cuisine aux confluence de plusieurs pays d'Asie (Chine, Thaïlande, Indonésie...)
Vous regardez : Comment découper une volaille cuite ?
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Soufflé de poulet au parmesan
Un souffle de légèreté et de douces saveurs. L'idée m'est venue en voulant accommoder les restes d'un bouillon de volaille.
Croustillant de magret aux marrons
Une recette originale en saveur et présentation à servir accompagnée de confiture d'oignons avec une salade de roquette.
Cocotte de poulet et pommes de terre Princesse Amandine
Découvrez ce plat fondant.
Poulet au curry et aubergines grillées
Une recette savoureuse de cuisses de poulet fondantes...
Duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan
Vendredi : C'est juste toi et moi autour d'un duo de pintade et écrevisses, riz crémeux au parmesan.Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du…
Kabsa (spécialitée saoudienne)
Du poulet cuit en cocotte, avec du riz et des épices.
Coussins multicolores pour l'apéro
Cette recette annule la précédente, avec cette dernière la photo ne s'affiche pas et sans le visuel de la photo, intérêt moindre.Je tiens à dire que ce n'est pas ma recette…
Poulet banane au lait de coco
Il y a quelques temps, j'ai voulu essayer une recette sucrée salée avec de la banane. Comme j'avais des escalopes de poulet et du lait de coco, j'ai testé…
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