Coquelet farci en habit de fête
Le coquelet est une volaille dont la chair est très fine, tendre et délicate. Accompagné d'une farce "sucré-salé", il est parfait pour un repas festif...à deux !
Le coquelet est une volaille dont la chair est très fine, tendre et délicate. Accompagné d'une farce "sucré-salé", il est parfait pour un repas festif...à deux !
Notre Pintade Française voyage ...
Pas à pas comment réussir la cuisson d'un chapon fumé chez soi. Cette recette remporte la 15ème place du concours Volailles fermières Label Rouge.
Plat de fêtes ou non, ces cailles se marient délicieusement avec le raisin
Samedi : Soirée entre potes en partageant des Chicken wings et oinion rings sauce barbecue! Recette réalisée par le Chef Julien Duboué à l`occasion du Salon du Blog Culinaire…
Un délice
Simple rapide et délicieux.
Une belle association pour la sauce de la clémentine et du curry.
Au Royaume-Uni, il se sert en sandwich dans du pain de mie, mais rien ne vous empêche de le servir comme un curry chaud avec un riz parfumé !Il est parfait,…
Le poulet à l'estragon par Carré Frais, des saveurs authentiques et gourmandes à partager !
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