Croustillant de poulet aux noisettes
Du poulet pleins de saveurs dans son crustillant de brick et ses noisettes croquantes, avec quelques champignons.
Du poulet pleins de saveurs dans son crustillant de brick et ses noisettes croquantes, avec quelques champignons.
Une étonnante association à découvrir!
La sauce soja mêlée à la cannelle et au sucre roux donne une sauce caramélisée qui se marie à merveille avec des morceaux moelleux de poulet. Un régal!
Raviolis chinois (won-ton) à la dinde cuits à la vapeur et servis avec une sauce chocolat légèrement pimentée
Farcir les cailles avec chair de veau,lardons,Champignons et échalotes hâchés+foie gras.
Une alternative originale et savoureuse à la dinde aux marrons de Noël.
Un cake sucré-salé facile et bon, le soir avec une petite salade ou bien en apéritif coupé en morceaux
Des cubes de poulet marinés et caramélisés.
Une petite recette revisitée de caille aux raisins et porto : un mélange de saveurs sucré-salé avec des fruits de saison, le tout servi sur…
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