Riz au lait de coco et à la framboise

Préparation :
Fouettez la crème Birdélice, la crème de coco et le sucre glace. Réservez au frais.
Écrasez grossièrement les framboises à la fourchette.
Mélangez le riz cuit à la préparation.

Dressez en montant un étage de crème, un étage de framboise, en finissant par un étage de crème.

Décorez selon votre goût et parsemez de noix de coco râpée.
Enfin, offrez le en cadeau à la fête des mères !